Südtirol - Alto Adige DOC Damian 2018

0,75 L
19,90 €
16  IVA inc.    (21,33 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Pesce, crostacei, formaggi erborinati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Luca Gardini
2017
92/99
Gambero Rosso
2014
Un bicchiere nero
Gambero Rosso
2013
Un bicchiere nero
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Damian Kornell 2018
New
annata
2018
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Gewürztraminer 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Rosa, lychee, spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
4,02/5
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Descrizione

Il Gewurztraminer Damian di Kornell nasce in vigneti situati all’interno dello splendido panorama delle Dolomiti, in provincia di Bolzano. Questa bellissima espressione di Gewürztraminer si dimostra adatta a qualsiasi degustatore, grazie alla sua raffinatezza e delicatezza.

Viene ottenuto esclusivamente con uve Gewürztraminer, raccolte entro la prima metà di settembre e selezionate minuziosamente in cantina. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, questo vino fermenta ed in seguito matura in vasche di acciaio, dove stabilizza ogni sua peculiarità.

Si caratterizza per un colore giallo oro intenso. Al naso si apre con delicati sentori di rosa appena colta, con rifiniture speziate e fruttate di lychee. Al palato risulta armonioso e di chiara freschezza, elegante e ben strutturato.

Da bersi nei primi anni di vita, il Damian è ottimo per accompagnare crostacei, piatti della cucina asiatica e formaggio Roquefort.

Origine: Alto Adige

altoadige

Vino e tradizione sono un binomio inscindibile nella regione altoatesina. In questo territorio la viticoltura ha origini antiche e l’odierna e molto varia produzione di vino è sostenuta da una secolare tradizione.

Questa regione, infatti, era rinomata per i suoi vini già in epoca romana e ancora oggi la produzione vitivinicola conserva un ruolo primario nell’economia della regione, grazie soprattutto a una predisposizione ambientale che consente di mettere la qualità prima di tutto, con una varietà di vitigni difficilmente riscontrabile in altre zone.

Produttore: Kornell

L'azienda Kornell, depositaria di 700 anni di storia e tradizione vitivinicola, è situata all'interno dello splendido panorama delle Dolomiti, in un territorio in cui un insieme di elementi naturali concorrono all’elaborazione di vini dal fascino unico.

Il team aziendale è composto da un gruppo affiatato di giovani appassionati di enologia che si prende cura del processo di vinificazione, dalla vigna alla maturazione in botte, riuscendo ad ottenere sempre ottimi risultati.

I vini Kornell affiancano all'indubbia qualità, una grande immagine, che conferma eleganza e raffinatezza.

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