Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2016

0,75 L
29 €
23,50 IVA inc.    (31,33 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Frutta secca
Ideale con
primi piatti, pesce, crostacei, carni bianche
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Veronelli
2015
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa Colterenzio 2016
New
annata
2016
origine
Alto Adige
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Noce, mango, melone
grado alcolico
14,5 %
temperatura
12-14 ℃

Degustazione

Il Südtirol Chardonnay della linea Lafóa di Colterenzio nasce in vigneti situati nel comune di Cornaiano, in provincia di Bolzano.

È ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in barriques in parte nuove a temperatura controllata. Dopo la malolattica in legno il vino affina sulle fecce fini per circa 10 mesi ed in bottiglia per i 6 mesi successivi.

Lo Chardonnay presenta un colore giallo paglierino molto forte. Al naso si apre con intensi profumi fruttati di noci, mango e melone, con una leggera nota di legno. Al palato risulta armonico e morbido, con un finale gradevolmente lungo e persistente.

Perfetto in abbinamento ai primi piatti della cucina mediterranea, questo Chardonnay è ideale per accompagnare il pesce grigliato, i crostacei e le carni bianche.

Produttore: Colterenzio

Colterenzio è una delle cantine più antiche dell’Alto Adige, con alle spalle una tradizione che risale al I secolo a.C., preservata e alimentata dagli oltre 300 viticoltori appassionati che continuano a tramandare ancora oggi i valori di autenticità e di originalità che caratterizzano questa pregevole realtà altoatesina.

L’Azienda possiede vigneti nelle migliori zone vitivinicole dell’Oltradige e della Bassa Atesina dove, il clima unico tra Mediterraneo e Alpi e l’ottimale composizione del suolo creano una combinazione perfetta per produrre eccellenti vini di qualità, pura espressione dei terroir di provenienza.


altri suggerimenti
Südtirol - Alto Adige DOC Lafóa Sauvignon 2016
Colterenzio
0,75 L
Carni bianche, piatti speziati, formaggi freschi, pesce
30 €
25,90 €
Sconto
qta'
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lafóa 2016
Colterenzio
0,75 L
Pesce, crostacei, piatti asiatici, formaggi erborinati
28 €
21,50 €
Sconto
qta'
Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Sigis Mundus 2014
Colterenzio
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
30 €
24 €
Sconto
qta'

Potrebbero interessarti anche

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Pinot Grigio 2017
Eisacktaler Kellerei
0,75 L
Affettati e salumi, antipasti, aperitivi, carni bianche, pesce
19,90 €
16,50 €
Sconto
qta'
Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Moscato Giallo 2017
H. Lun
0,75 L
Dolci secchi e pasticceria
13,50 €
9,90 €
Südtirol - Alto Adige DOC Weiss - Bianco Stoan 2016
Tramin
0,75 L
Antipasti, primi piatti, pesce, carni bianche, funghi
32 €
23,90 €
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner 2017
Pacher Hof
0,75 L
Antipasti, aperitivi, pesce
25 €
18,50 €
Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Gewürztraminer 2017
H. Lun
0,75 L
Pesce, crostacei, antipasti, frutti di mare
25 €
15,50 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.