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2012
Due bicchieri neri
Espresso
2012
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet - Merlot Loam Riserva 2014 Cantina Tramin
denominazione
Alto Adige
annata
Riserva 2014
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Cabernet Franc 20%
affinamento
Botti e barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Vinoso, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet - Merlot Loam Riserva 2014 Cantina Tramin
0,75 ℓ
35,60 €
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IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse, Arrosti
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
L'Alto Adige Cabernet Merlot Riserva Loam della cantina Tramin nasce in vigneti situati nel comune di Termeno, in provincia di Bolzano.
È prodotto da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in tini di rovere a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barriques francesi e in grandi botti di rovere per circa 8-10 anni.
Di colore rosso rubino brillante, il Cabernet Merlot Riserva Loam di Tramin si apre al naso con profumi gradevolmente vinosi e note speziate. Al palato risulta caldo, morbido e leggermente sapido.
Questo vino rosso è perfetto per accompagnare carni rosse arrosto, cacciagione e formaggi piccanti.
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