Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Jansen 2018 Ritterhof

0,75 L
19,90 €
13,90   IVA inc.    (18,53 €/L)
- +
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Alto Adige
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro martedì 07 luglio.
premi e riconoscimenti
Luca Gardini
2018
90/100
premi delle altre annate
Veronelli
2015
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Jansen 2018 Ritterhof
New
denominazione
Alto Adige
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Barrique, Botte
formato
0,75 L
aromi
Lampone, Vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,36 / 5
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Descrizione

Il Pinot Nero Jansen di Ritterhof nasce in vigneti situati nel comune bolzanino di Montagna, nella Bassa Atesina.

È prodotto interamente con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano con selezione in vigna. La fermentazione avviene tradizionale in appositi recipienti aperti, dopodiché il vino affina in grandi botti di legno e in barrique.

Presenta un colore rosso granato intenso. Al naso si apre con un bouquet caratteristico, con note di lampone e di vaniglia. Al palato risulta robusto e strutturato, di piacevole eleganza.

Perfetto per accompagnare arrosti di carne rossa, è ideale in abbinamento con la selvaggina e i formaggi stagionati.

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