Aglianico del Vulture DOC Strapellum Tenute Piano Regio 2013 Cantine di Palma

L'Aglianico del Vulture Tenute Piano Regio nasce nei vigneti delle Cantine Strapellum, proprietà di Cantine di Palma situata alle pendici del Vulture.

È prodotto esclusivamente con uve Aglianico, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in legno dove esalta la sua complessità e struttura, cui segue un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.

Presenta un colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con un bouquet ampio e intenso, con sentori fruttati di ciliegia e frutti di bosco, arricchiti da eleganti note di liquirizia. Al palato risulta potente e strutturato, giustamente tannico, con un retrogusto di frutta matura e frutti di bosco.

Questo vino rosso è particolarmente indicato per accompagnare i piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati.