nome completo
Vino Spumante di Qualità Rosso Extra Dry Conte del Tellaro Wines
New
origine
Sicilia
vitigno
Syrah 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutta matura, bacche rosse
abbinamenti
Antipasti, pesce, primi piatti
grado alcolico
12 %
temperatura
8 - 10 ℃

Degustazione

Lo Spumante Rosso Extra Dry dell'Azienda Conte del Tellaro Wines nasce nei rinomati vigneti siciliani vocati alla produzione dei vini DOC.

E' prodotto da uve eleganti e signorili di Syrah in purezza, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene a temperatura controllata, successivamente il vino affina in autoclavi d'acciaio. Questa tecnica permette di conservare le proprietà originarie del vitigno utilizzato.

Questo Spumante Rosso è caratterizzato da un colore rosso ciliegia. Al naso si apre con un elegante bouquet di frutti maturi, con sentori eleganti di bacche rosse. Al palato risulta fresco, equilibrato, pieno e piacevolmente persistente.

E' ideale da servire con antipasti di mare, è ottimo in abbinamento a primi e secondi pitti a base di pesce fresco e leggero.

origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

produttore: Conte del Tellaro Wines

L'Azienda Conte del Tellaro nasce da un idea di un imprenditore siciliano d'esaltare le rinomate uve siciliane , frutto della splendida terra mediterranea, utilizzando il metodo di produzione Martinotti-Charmat in autoclave di Conegliano Veneto. Ciò che nasce, è un connubio perfetto fra le splendide varietà di uve dei vitigni siciliani ed il metodo di produzione secolare e tradizionale dei vini spumanti della regione del Veneto.

Questo attento e duro lavoro fa nascere un elegante gamma di spumanti e vini frizzanti che sono simbolo della massima espressione del Made in Italy.

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