31,31 €
23,68
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
sa
AIS
sa
Espresso
sa
Veronelli
sa
nome completo
Vino Spumante di Qualità Brut Rosè Metodo Classico Monsupello
New
denominazione
Vino Spumante di Qualità
origine
Lombardia
vitigno
Pinot Nero 95%, Chardonnay 5%
formato
0,75 L
aromi
Mela matura, crosta di pane, rosa canina
abbinamenti
Aperitivi, affettati e salumi, risotti, pesce, carni rosse, fritture
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità
codice prodotto
MONSUPELLOROSE

degustazione

Lo Spumante Brut Rosè Metodo Classico di Monsupello nasce in vigneti situati nei comuni di Torricella, Verzate, Redavalle e Pietra de' Giorgi.

È prodotto in prevalenza con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte unicamente a mano. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in rosa in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18°C. Successivamente il vino affina in bottiglia per circa 30 mesi prima di essere immesso sul mercato.

Questo Brut Rosè è caratterizzato da un colore salmone e da un perlage fine e molto persistente. Al naso si apre con un bouquet raffinato ed elegante, con sentori di mela, arricchiti da piacevoli profumi di rosa canina e crosta di pane. Al palato risulta secco, piacevolmente fresco e con una buona persistenza e struttura.

Perfetto per accompagnare aperitivi, affettati e salumi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, risotti, carni rosse e fritture.

origine: Lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

produttore: Monsupello

L’Azienda Agricola Monsupello nasce nel 1893 a Cà del Tava, nel comune di Oliva Gessi, nella zona dell’Oltrepo Pavese. Guidata dalla famiglia Boatti, l’azienda ha sempre posto come suo obiettivo principale la qualità, tanto che i suoi vini si trovano ai vertici dell’enologia italiana, avendo ricevuto nel tempo diversi e prestigiosi riconoscimenti.

L’impegno di Monsupello si concretizza infatti nella produzione di vini strutturati ed armonici, che trasmettono emozioni uniche già al primo sorso.

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