Scheda tecnica
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Rosé Regaleali 2014 Tasca d'Almerita
Descrizione
Lo Spumante Brut Rosé Metodo Classico di Tasca d'Almerita nasce nei vigneti San Francesco situati nella Tenuta Regaleali, in provincia di Palermo.
È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, raccolte durante il mese di agosto. Lo spumante viene prodotto secondo il Metodo Classico, con una rifermentazione in bottiglia alla temperatura controllata di 13-14°C per 36 mesi.
Questo Brut Rosé è caratterizzato da un colore rosa antico. Al naso si apre con delicati sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note di miele e crosta di pane. Al palato risulta morbido, piacevolmente fresco, armonico nel complesso, persistente ed equilibrato.
Perfetto per accompagnare sushi, crostacei e frutti di mare, è ideale in abbinamento a primi piatti e risotti.