Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2008
Due bicchieri nero
AIS
2008
Veronelli
2008
nome completo
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Rosé Regaleali Tasca d'Almerita 2010
New
annata
2010
origine
Sicilia
vitigno
Pinot Nero 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
abbinamenti
Sushi, crostacei, frutti di mare, primi piatti, risotti
grado alcolico
12 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Degustazione

Lo Spumante Brut Rosé Metodo Classico di Tasca d'Almerita nasce nei vigneti San Francesco situati nella Tenuta Regaleali, in provincia di Palermo.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, raccolte durante il mese di agosto. Lo spumante viene prodotto secondo il Metodo Classico, con una rifermentazione in bottiglia alla temperatura controllata di 13-14°C per 36 mesi.

Questo Brut Rosé è caratterizzato da un colore rosa antico. Al naso si apre con delicati sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note di miele e crosta di pane. Al palato risulta morbido, piacevolmente fresco, armonico nel complesso, persistente ed equilibrato.

Perfetto per accompagnare sushi, crostacei e frutti di mare, è ideale in abbinamento a primi piatti e risotti.

origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

produttore: Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita: seicento ettari, cinque tenute, duecento anni di storia. Da otto generazioni, i Conti Tasca amano e coltivano la terra siciliana, curandola e fecondandola con sapienza, passione e responsabilità, sempre alla ricerca di nuovi modi per renderla giorno dopo giorno migliore e sempre in grado di esprimere le proprie peculiarità.

Con grande dedizione e impegno, Tasca d'Almerita valorizza ognuna delle cinque tenute dell'azienda e le loro diversità, con lo scopo di esprimere la cultura e il territorio siciliano attraverso i propri vini, distribuiti e apprezzati in tutto il mondo.

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