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nome completo
Vino Spumante di Qualità Cuvée Brut Metodo Classico Orsolani
New
origine
Piemonte
vitigno
Erbaluce di Caluso 100%
formato
0,75 L
aromi
Anice, erbe aromatiche
abbinamenti
Aperitivi, primi piatti, antipasti
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Lo Spumante Metodo Classico Cuvée Brut di Orsolani nasce in vigneti situati nel cuore del comune di Caluso.

E' prodotto esclusivamente con uve Erbaluce di Caluso raccolte verso la metà di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina sui lieviti per almeno 18 mesi.

Questo Spumante Cuvée Brut è caratterizzato da un colore paglierino, con una spuma fine ed evanescente. Al naso si apre con profumi di anice, arricchiti da piacevoli sentori di erbe aromatiche. Al palato risulta piacevolmente morbido e corposo.

Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a primi piatti.

origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

produttore: Orsolani

L'azienda vitivinicola Orsolani sorge a San Giorgio Canavese, in provincia di Torino; in questa zona la coltivazione della vite risale a tempi molto antichi, grazie a un territorio particolarmente vocato e a un clima mite, favorevole alla viticoltura. Il vitigno che al meglio rappresenta l'azienda e la terra in cui è situata è l'Erbaluce, uva di origine greca perfetta per creare vini bianchi di struttura, spumanti di classe e passiti di grande qualità.

Nei vini di Orsolani convivono tradizione, devozione e personalità; la filosofia aziendale si basa su un costante perfezionamento della qualità, nel rispetto del territorio e delle caratteristiche del vitigno. Ogni bottiglia di Orsolani racchiude vini dalle sfumature raffinate, che esprimono al meglio il territorio e le sue peculiarità.

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