Scheda tecnica
Spìos Highland Single Malt Scotch Whisky Glenmorangie
Descrizione
Spìos è un whisky delle edizioni private di Glenmorangie. Primo whisky della distilleria a compiere il processo di invecchiamento in botti di rovere in precedenza utilizzati per l'affinamento del whisky di segale americano. Il nome si ispira al termine gaelico scozzese usato per "spezia", a indicare il primeggiare delle note speziate di cannella e di chiodi di garofano tratte dalla stessa segale.
Ha un colore giallo ambra con riflessi dorati. Il suo profumo è fresco ed erbaceo, con sentori di ciliegia, chiodi di garofano e menta candita. Al palato è prorompente e si esalta nella speziatura della segale. Chiude su un finale morbido, dolce e persistente con suggestioni agrumate.
Consigliato da sorseggiare liscio o con aggiunta di qualche goccia d'acqua, ma anche su grandi cubi di ghiaccio.