2013
Filippi
20,74 €
14,79 IVA inc.
nome completo
Soave DOC Colli Scaligeri Vigne della Brà Filippi 2013
New
denominazione
Soave DOC
annata
2013
origine
Veneto
vitigno
Garganega 100%
formato
0.75 L
aromi
Fiori bianchi, frutta bianca, erbe aromatiche
abbinamenti
Primi piatti, pesce, crostacei, carni bianche, formaggi stagionati
grado alcolico
12.5%
temperatura
10 - 12℃
codice prodotto
FILIPPIVIGNEDELLABRA2013

degustazione

Il Soave Colli Scaligeri Vigne della Brà di Filippi nasce nel vigneto Brà, situato a Castelcerino, nel cuore dello straordinario terroir di Soave.

È prodotto esclusivamente con uve Garganega, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione e l'affinamento si svolgono in vasche di acciaio inox per circa 20 mesi. Questo vino non subisce nessun tipo di trattamento e dopo una decantazione naturale viene imbottigliato, senza filtrazione.

Il Vigne della Brà è caratterizzato da un colore giallo paglierino carico. Al naso si apre con un bouquet floreale, arricchito da piacevoli sentori di frutta gialla e delicate sfumature di erbe aromatiche. Al palato risulta fresco e piacevolmente armonico, con una buona sapidità e struttura.

Perfetto per accompagnare aperitivi, primi piatti e carni bianche, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e formaggi stagionati.

origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

produttore: Filippi

La cantina Filippi nasce agli inizi del '900 a Castelcerino, nel cuore dello straordinario terroir di Soave. La cantina coltiva i suoi vigneti in regime di agricoltura biologica, con il massimo rispetto del territorio, senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente.

La passione assoluta per il vino, competenza, creatività ed una continua ricerca dell'innovazione, sono i valori che guidano costantemente questa cantina. I vini Filippi mantengono in equilibrio sperimentazione e tradizione, conservando perfettamente l'essenza del gusto artigianale.

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