Tutto il catalogo è in pronta consegna. Ordina adesso e ricevi il tuo vino anche nella tua località di villeggiatura..
2015
17,50 €
12,50
nome completo
Soave DOC Classico Vintage Bertani 2015
New
denominazione
Soave DOC
annata
2015
origine
Veneto
vitigno
Garganega 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di sambuco, fiori di ciliegio, uva spina
abbinamenti
Aperitivi, antipasti, verdura
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità
codice prodotto
BERTANISOAVEVINTAGE2015

degustazione

Il Soave Classico di Bertani nasce in vigneti situati sulle colline di Costeggiola, nel cuore del Soave Classico.

È prodotto esclusivamente con uve Garganega, una parte delle quali viene raccolta nella terza decade di settembre, mentre la restante parte è vendemmiata intorno la fine di ottobre. La prima vendemmia viene pigiata e fermentata in bianco alla temperatura di 14°C, mentre la seconda vendemmia viene pigiata e fermentata in rosso con le bucce alla temperatura di 20°C per 15 giorni. Dopo l'unione dei due vini, avviene la maturazione in vasche di cemento rivestite al loro interno da mattonelle di vetro, storici contenitori che consentono una maturazione lenta e progressiva.

Questo Soave Classico è caratterizzato da un colore giallo lucente con riflessi dorati. Presenta un bouquet inteso, con sentori di fiori di sambuco, fiori di ciliegio e uva spina. Al palato risulta acido e vibrante, subito addolcito da lievi note di pesca e albicocca. Il retrogusto è piacevolmente lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare aperitivi e antipasti, è ideale in abbinamento a verdure.

origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

produttore: Bertani

La casa vinicola Bertani nasce nel 1857, fondata dai due fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, con un comune entusiasmo e spirito d'avanguardia nel produrre vini ricercati, dal temperamento deciso. L’azienda possiede vigneti e cantine in Valpantena, nella tenuta di Villa Novare in Valpolicella, e tenute nel Soave e nella zona del Lago di Garda.

La filosofia dell’azienda si basa su uno spirito innovativo che spinge ad usare tecniche avanzate di produzione, sia in campo viticolo che enologico. Professionalità, nuovi sistemi di allevamento e una grande attenzione alla qualità sono le linee di sviluppo che Bertani ha saputo mantenere costanti nel tempo.

altri suggerimenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
88€
68€
Primi piatti, formaggi stagionati, carni rosse, selvaggina
70€
61,90€
Primi piatti, formaggi stagionati, carni rosse, selvaggina
39€
32€

Potrebbero interessarti anche

Soave Corte Giacobbe

2016
Dal Cero
Aperitivi, primi piatti, carni bianche, pesce, verdura
12€
8,90€

Soave Classico

2016
Guerrieri Rizzardi
Antipasti, pesce, verdura
12€
8,90€

Soave Monte Ceriani

2015
Tenuta Sant'Antonio
Antipasti, primi piatti, verdura, pesce, funghi
15€
11€
Aperitivi, verdura, pesce, crostacei, formaggi stagionati, formaggi freschi, risotti
22€
18,90€
Risotti, pesce, crudi di pesce, verdura
12,50€
9,50€
Primi piatti, pesce, crostacei, carni bianche, formaggi stagionati
21,15€
15,23€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.