nome completo
Sicilia DOC Inzolia Fondo Filara 2022 Nicosia
New
denominazione
Sicilia
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Inzolia 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori gialli, Frutta tropicale
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Sicilia DOC Inzolia Fondo Filara 2022 Nicosia

0,75 ℓ
Promozione
9,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 10,10 € 
Prezzo più basso: 9,20 € 
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Verdura, Formaggi freschi, Crudi di pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 14 ore e 22 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

La linea Fondo Filara di Nicosia si basa sulla scelta del territorio più adatto per la coltivazione delle varietà d'uva siciliane più pregiate, al fine di garantirne la piena espressione.

Le uve attentamente selezionate sono sottoposte a una breve macerazione a bassa temperatura, quindi sottoposte a pressatura soffice e avviate alla fermentazione che avviene a temperatura controllata per 15-20 giorni. L'affinamento inizia in acciaio inox sulle fecce fini con frequenti bâtonnage e si conclude con 2-3 mesi di sosta in bottiglia.

Giallo paglierino con riflessi dorati, si dota di intensi e freschi profumi che ricordano la frutta esotica e i fiori a petalo giallo. Il sorso è pieno e sapido, di buona struttura.

Indicato in abbinamento alle carni bianche o ai crudi di pesce, ben si sposa con le grigliate di verdura e con i formaggi.

Media Voti
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