Sicilia IGT Tenuta Regaleali Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco 2016 Tasca d'Almerita

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Selvaggina, Carni in umido
Origine
Sicilia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
AIS
2016
Robert Parker Wine Advocate
2016
94/100
Luca Maroni
2016
94/99
James Suckling
2016
92/100
premi delle altre annate
Veronelli
2015
Wine Spectator
2015
90/100
Bibenda
2015
Espresso
2010
Veronelli
2010
Bibenda
2010
Wine Spectator
2009
90/100
Robert Parker Wine Advocate
2009
91/100
Luca Maroni
2008
90/99
nome completo
Sicilia IGT Tenuta Regaleali Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco 2016 Tasca d'Almerita
New
denominazione
Sicilia
annata
2016
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Tabacco, Vaniglia
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,81 / 5
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Descrizione

Il Sicilia Cabernet Sauvignon di Tasca d'Almerita nasce nei vigneti San Francesco situati nella Tenuta Regaleali, in provincia di Palermo.

È prodotto esclusivamente con uve Cabernet Sauvignon, raccolte all'inizio di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 20-28°C per 20 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 18 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un ampio bouquet di frutti di bosco, arricchito da piacevoli note speziate di pepe nero, tabacco e vaniglia. Al palato risulta ricco ed elegante, con tannini morbidi e persistenti.

Perfetto per accompagnare arrosti e selvaggina, è ideale in abbinamento a carni in umido.

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