Sicilia DOC Syrah Mahâris 2017 Feudo Maccari

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
Origine
Sicilia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
James Suckling
2017
94/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2016
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2016
93/100
Bibenda
2016
Luca Maroni
2016
93/99
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri
Robert Parker Wine Advocate
2015
92/100
James Suckling
2015
93/100
Wine Spectator
2014
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2014
92/100
James Suckling
2014
93/100
nome completo
Sicilia DOC Syrah Mahâris 2017 Feudo Maccari
New
denominazione
Sicilia
annata
2017
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Syrah 100%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Note balsamiche, Cacao
grado alcolico
14 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,08 / 5
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Descrizione

Mahâris origina nelle vigne di Feudo Maccari, a Noto, in provincia di Siracusa.

Viene prodotto interamente da grappoli di Syrah, i quali vengono raccolti una volta raggiunta la perfetta maturazione. La fermentazione si svolge, a contatto con le bucce, in acciaio per 18 giorni. Successivamente il vino affina per 16 mesi in barrique di rovere francese e per ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Ha un colore rosso rubino. Al naso sprigiona un bouquet gradevolmente fruttato, accompagnato da note balsamiche e di cacao. È un vino rotondo e setoso, con un carattere piacevolmente speziato che conduce verso un finale godibile e persistente.

Ideale in abbinamento con la selvaggina e le carni rosse, se ne consiglia l'accostamento con i formaggi stagionati.

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