premipremium

Sicilia DOC Insolia Serò 2015

0,75 L
Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
18,90 IVA inc.    (25,20 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Floreale
Ideale con
Formaggi freschi, pesce, carni bianche
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
James Suckling
2015
92/100
Jancis Robinson
2015
16/20
premi delle altre annate
Luca Maroni
2013
90/99
nome completo
Sicilia DOC Insolia Serò Feudo Principi di Butera 2015
New
annata
2015
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Insolia 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori di ginestra, melone di cantalupo, frutta esotica
grado alcolico
13 %
temperatura
7-9 ℃
Media Voti
3,27/5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 12 utenti

Descrizione

Il Serò di Principi di Butera, nasce nei vigneti dell'azienda siciliana situati nei comuni di Butera e Riesi, in provincia di Caltanissetta.

Ricavato interamente da uve Insolia, raccolte ben mature e pressate sofficemente, questo vino subisce, per il 50%, una fermentazione in acciaio inox e il restante 50% in botti di legno, a contatto con i lieviti fino ad aprile.

Dal colore giallo paglierino, con lievi riflessi dorati, il Serò di Butera affascina per il suo bouquet floreale con cenni di fiori di ginestra, pera, frutti tropicali e, nel finale, sensazioni speziate, con note di cannella, vaniglia e pepe bianco. In bocca si dimostra ricco e profondo, con una delicata e dolce nota speziata sul finire.

Da consumarsi entro 3/4 anni dalla vendemmia, questo Insolia in purezza ben si spasa con formaggi freschi, piatti a base di pesce e carni bianche non troppo elaborate.

Origine: Sicilia

sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

Produttore: Feudo Principi di Butera

Dal 1997, la famiglia Zonin è proprietaria dell'’azienda Feudo Principi di Butera, situata nelle antiche terre del Feudo Deliella, nella provincia siciliana di Caltanissetta.

Questa azienda siciliana si dedica alla realizzazione di etichette di grande qualità, cercando di sfruttare al meglio le potenzialità di un territorio altamente vocato alla produzione enologica, accostando i grandi vitigni internazionali a vitigni autoctoni di assoluta qualità. La proposta di Feudo Principi di Butera vira dunque verso la celebrazione della cultura vitivinicola siciliana, con una visione moderna e ben sviluppata.

altri suggerimenti
48h
Sicilia DOC Insolia Serò 2016
Sicilia DOC Insolia Serò 2016
Feudo Principi di Butera
0,75 L
Formaggi freschi, pesce, carni bianche
26 €
17,90 €
Da scontare
10%
48hnovità
Sicilia DOC Insolia 2018
Sicilia DOC Insolia 2018
Feudo Principi di Butera
0,75 L
Carni bianche, pesce, crostacei, verdura
14 €
9,90 €
Da scontare
10%
premipremium
Sicilia DOC Deliella 2015
Sicilia DOC Deliella 2015
Feudo Principi di Butera
0,75 L
Arrosti, carni rosse, carni rosse alla brace
48 €
35 €
Da scontare
10%

Potrebbero interessarti anche

48hpremipremium
Sicilia DOC Carricante Eruzione 1614 2016
Sicilia DOC Carricante Eruzione 1614 2016
Planeta
0,75 L
Pesce, crostacei, frutti di mare
25 €
19,80 €
Da scontare
20%
premi
Sicilia DOC Insolia Cubìa 2014
Sicilia DOC Insolia Cubìa 2014
Cusumano
0,75 L
Aperitivi, risotti, pesce
16,50 €
12 €
Da scontare
10%
premi
Sicilia DOC Chardonnay Jalé 2016
Sicilia DOC Chardonnay Jalé 2016
Cusumano
0,75 L
Aperitivi, antipasti, pesce, ostriche
19,90 €
15,50 €
Da scontare
20%
48h
Sicilia DOC Inzolia Sallier de La Tour 2018
Sicilia DOC Inzolia Sallier de La Tour 2018
Tasca d'Almerita
0,75 L
Primi piatti, pesce, formaggi freschi
9,90 €
7,90 €
48h
Sicilia DOC Il Bianco La Segreta 2018
Sicilia DOC Il Bianco La Segreta 2018
Planeta
0,75 L
Aperitivi, primi piatti, pesce, zuppe e minestre
9,90 €
7,90 €
48h
Sicilia DOC Grillo 2018
Sicilia DOC Grillo 2018
Feudo Arancio
0,75 L
Primi piatti, verdura, carni bianche, pesce, frutti di mare
12 €
7,90 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.