2014
17,20 €
11,35
nome completo
Sicilia DOC Nuhar Tenuta Rapitalà 2014
New
denominazione
Sicilia DOC
annata
2014
origine
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola 70%, Pinot Nero 30%
affinamento
Barriques (Pinot Nero); Acciaio (Nero d'Avola)
formato
0,75 L
aromi
Frutta secca, frutta sciroppata,
abbinamenti
Selvaggina, arrosti, tartufi
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità
codice prodotto
TENUTARAPITALIANUHAR2014

degustazione

Il Nuhar nasce nelle vigne selezionate della Tenuta Ripatalà, situate a circa 600 metri sul livello del mare, in provincia di Palermo.

Questo vino è composto in prevalenza da uve Nero d'Avola e da uve Pinot Nero, raccolte rispettivamente a fine settembre e fine ottobre. La vinificazione avviene separata in piccoli contenitori di acciaio, dove ha luogo anche una lunga macerazione. I due vini vengono fatti maturare in barriques di rovere, Pinot Nero, ed in tanks d'acciaio, Nero d'Avola, per circa 9 mesi. Segue, infine, l'assemblaggio, l'imbottigliamento e l'affinamento in vetro.

Il Nuhar di Tenuta Rapitalà presenta un colore rosso rubino vivace. Al naso si apre con aromi di frutta secca e frutta sciroppata, mostrando finezza ed eleganza. Al palato risulta pieno, caldo e dotato di una tannicità ben equilibrata con la struttura. Il finale è di stampo Pinot Nero, con una lunga persistenza in cui si risvegliano gli aromi classici del vitigno.

Si abbina a piatti importanti a base di selvaggina, carni arrosto e tartufi.

origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

produttore: Tenuta Rapitalà

La Tenuta Rapitalà è situata sulle dolci colline di Camporeale, in provincia di Palermo; in questi luoghi, la perfetta esposizione e una particolare composizione del suolo creano condizioni particolarmente favorevoli alla coltivazione di vitigni molto pregiati e alla produzione di vini che racchiudono i profumi e i sapori della Sicilia.

I vigneti sono il patrimonio più prezioso della Tenuta Rapitalà e, per questo motivo, sono coltivati con grande amore, passione e cura. I frutti della terra vengono lavorati in cantine moderne, utilizzando tecniche avanzate, per garantire la creazione di vini eccellenti, tecnicamente perfetti e dalla personalità forte e riconoscibile.

altri suggerimenti
Carni bianche, crostacei, pesce, formaggi stagionati
30,30€
21,81€

Terre Siciliane Bouquet Bianco

2016
Tenuta Rapitalà
Frutti di mare, sushi, crudi di pesce, pesce, crostacei
15,58€
11,21€

Alcamo Classico Vigna Casalj

2015
Tenuta Rapitalà
Pesce, crostacei,carni bianche
15,58€
10,28€

Potrebbero interessarti anche

Ragù di carne, primi piatti, carni rosse, selvaggina
11,55€
7,62€

Sicilia Sedàra

2015
Donnafugata
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse
13,95€
10,46€
Affettati e salumi, carni rosse, primi piatti, formaggi stagionati
16,95€
12,20€

Sicilia Sedàra

2014
Donnafugata
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse
13,95€
10,46€

Sicilia Rujari

2012
Rallo
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
24,07€
17,33€

Sicilia Nero d'Avola

2014
Morgante
Arrosti, carni rosse alla brace, selvaggina
15,62€
11,24€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.