Premi e riconoscimenti
James Suckling
2015
90/100
James Suckling
2014
90/100
Wine Enthusiast
2015
91/100
nome completo
Sicilia DOC Grillo SurSur Donnafugata 2016
New
annata
2016
origine
Sicilia
vitigno
Grillo 100%
formato
0,75 L
aromi
Pesca, fiori di campo, erba tagliata
grado alcolico
13 %
temperatura
9-11 ℃

Degustazione

Il Sicilia Grillo SurSur di Donnafugata nasce in vigneti situati nell'entroterra collinare tra Marsala e Salemi, nel cuore della Sicilia sud-occidentale.

È prodotto con uve Grillo in purezza, raccolte e selezionate a mano alla fine di agosto. Dopo una pigiatura soffice, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 14-16°C. Successivamente il vino affina prima in acciaio per 2 mesi e poi per altri 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Il SurSur presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre con un bouquet ampio e intenso di pesca, fiori di campo ed erba tagliata. Al palato risulta pulito e morbido, con una sapidità perfettamente integrata.

Ideale in abbinamento con antipasti di mare e panini gourmet, questo bianco è perfetto per accompagnare primi piatti vegetariani e pesci arrosto.

Origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

Produttore: Donnafugata

Il nome Donnafugata significa letteralmente donna in fuga e fa riferimento alla vicenda della regina Maria Carolina, moglie di Ferdinando IV di Borbone, che all'inizio dell'Ottocento fuggì da Napoli per l'arrivo delle truppe napoleoniche e si rifugiò proprio nelle terre in cui oggi si trovano i vigneti aziendali.

I vini di Donnafugata sono una grande espressione del territorio siciliano e ne raccontano con passione profumi, sensazioni e gusti. Bianchi freschi e minerali, bollicine raffinate e complesse, rossi autentici e sinceri, dolci solari ed eleganti caratterizzano la produzione della cantina e nascono da una grande cura dei particolari e dalla volontà di creare vini che rispondano appieno alle potenzialità del territorio.

altri suggerimenti
Sicilia DOC Damarino 2017
Donnafugata
0,75 L
Primi piatti, antipasti, pesce, aperitivi
15 €
9,41 €
Sconto
37%
Contessa Entellina DOC Mille e una Notte 2013
Donnafugata
0,75 L
Carni rosse, pesce
64 €
50 €
Sicilia IGT Tancredi 2014
Donnafugata
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, arrosti, carni in umido
33 €
24 €

Potrebbero interessarti anche

Sicilia DOC Grillo Sallier de La Tour 2017
Tasca d'Almerita
0,75 L
Primi piatti, pesce
11,50 €
7,90 €
Sicilia DOC Grillo Kebrilla 2017
Cantine Fina
0,75 L
Risotti, molluschi, crostacei, pesce, formaggi freschi
14 €
8,90 €
Sconto
36%
Sicilia DOC Beleda 2015
Rallo
0,75 L
Pesce, formaggi freschi, formaggi stagionati
23,13 €
14,99 €
Sconto
35%
Sicilia IGT Bianco Tenuta Regaleali 2017
Tasca d'Almerita
0,75 L
Pizza, primi piatti, pesce, aperitivi
10 €
7,90 €
Sicilia IGT Regaleali Bianco 2016
Tasca d'Almerita
0,75 L
Pizza, primi piatti, pesce, aperitivi
10 €
6 €
Sconto
40%
Sicilia DOC Carricante Eruzione 1614 2016
Planeta
0,75 L
Pesce, crostacei, frutti di mare
25 €
17,82 €
Sconto
29%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.