Usa il codice coupon 3BICCHIERI per uno sconto del 10% sui vini premiati dal Gambero Rosso.
2016
29 €
20,40
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2013
Tre bicchieri
Veronelli
2014
Wine Spectator
2015
91/100
nome completo
Menfi DOC Chardonnay Planeta 2016
New
denominazione
Menfi DOC
annata
2016
origine
Sicilia
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Albicocche, pesche, mela golden
abbinamenti
Pesce, carni bianche, crostacei, zuppe e minestre
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità
codice prodotto
PLANETACHARDONNAY2016

degustazione

Lo Chardonnay di Planeta nasce nei vigneti Ulmo e Maroccoli, situati nel comune di Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo una diraspatura e pressatura soffice, si svolge una fermentazione a temperatura controllata in barriques. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Chardonnay è caratterizzato da un colore giallo dorato, con riflessi verdi. Al naso si apre ricco e intenso, con sentori di albicocca, pesca, mela Golden e fichi, arricchiti da piacevoli note di miele e pistacchi. Al palato risulta ricco, piacevolmente cremoso e scorrevole, con una fresca acidità.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, è ideale in abbinamento a carni bianche e zuppe.

origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

produttore: Planeta

Planeta è un'azienda vitivinicola nata in Sicilia nel 1995, ma con una lunga tradizione alle spalle, tramandata da 17 generazioni (a partire dal 1500) tra Sambuca di Sicilia e Menfi. Oggi, Planeta rappresenta non uno solo, ma sei modi di interpretare ed esprimere il territorio siciliano; tante, infatti, sono le tenute nelle quali si produce vino, ognuna con un proprio, specifico progetto di ricerca e valorizzazione.

Attraverso i propri vini, l'azienda si propone come un viaggio attraverso la Sicilia, ricco di contenuti innovativi e contemporanei, ma sempre coerenti a un'interpretazione storica del territorio.

altri suggerimenti

Etna Rosso

2015
Planeta
Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
19,52€
12,88€

Passito di Noto

2016
Planeta
Dolci secchi e pasticceria, cioccolato
30€
21,50€
Carni rosse, carni in umido, primi piatti, pizza
13,50€
11,50€

Potrebbero interessarti anche

Il Riccio Bianco

2015
Mora Bassa
Pesce, crostacei, aperitivi
Sconto
35%
12,40€
8,01€
In scadenza
Risotti, frutti di mare, pesce, aperitivi
Sconto
37%
15€
9,40€
In scadenza

Soave Monte Ceriani

2015
Tenuta Sant'Antonio
Antipasti, primi piatti, verdura, pesce, funghi
Sconto
34%
15€
9,90€
In scadenza

Ischia Biancolella

2016
Cenatiempo
Primi piatti, pesce, verdura, carni bianche
Sconto
41%
18€
10,71€
In scadenza

Nahe Riesling Trocken

2015
Adelseck Weinhaus
Sushi, aperitivi, crudi di pesce
Sconto
31%
16,40€
11,25€
In scadenza
Antipasti, primi piatti, carni bianche, pesce
Sconto
35%
10,21€
6,61€
In scadenza
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.