Sicilia DOC Anthilia 2018 Donnafugata

0,75 L
9,90 €
7,90   IVA inc.    (10,53 €/L)
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, Crostacei, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 26 minuti per riceverlo entro mercoledì 16 ottobre.
premi e riconoscimenti
James Suckling
2018
92/100
Antonio Galloni
2018
91/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2017
92/99
Antonio Galloni
2017
90/100
Antonio Galloni
2016
90/100
James Suckling
2015
92/100
Antonio Galloni
2015
91/100
James Suckling
2014
92/100
nome completo
Sicilia DOC Anthilia 2018 Donnafugata
New
annata
2018
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Catarratto, Altri Vitigni
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Pera, Pesca bianca, Pompelmo
grado alcolico
12,8 %
temperatura
9-11 ℃
Media Voti
3,57 / 5
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Descrizione

Il Sicilia Anthilia di Donnafugata nasce in vigneti situati nella Tenuta di Contessa Entellina in località Casale Bianco, nel cuore della Sicilia sud-occidentale.

È prodotto in prevalenza con uve Catarratto in blend con uve di altri vitigni autoctoni e internazionali, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 14-16°C. Successivamente il vino affina 2 mesi sempre in acciaio e poi altri 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con sentori fruttati di pera, pesca bianca e pompelmo. Al palato risulta complesso e strutturato, con una buona mineralità.

Perfetto per accompagnare pesce affumicato e crostacei, questo bianco è ideale in abbinamento a primi piatti al forno e insalata Caesar.

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