Contessa Entellina DOC Contessa Entellina La Fuga 2016

Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
0,75 L
17 €
11,50 IVA inc.    (15,33 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Crostacei, primi piatti, pesce, sushi
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri nero
James Suckling
2015
90/100
nome completo
Contessa Entellina DOC Contessa Entellina La Fuga Donnafugata 2016
New
annata
2016
origine
Sicilia
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0,75 L
aromi
Ananas, frutta a polpa bianca, timo, macchia mediterranea
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

La Fuga prende vita nei vigneti dell'azienda Donnafugata, siti nella tenuta di Contessa Entellina. Come quasi tutti i prodotti anche La Fuga mostra un'etichetta molto artistica, che vuole rappresentare il movimento, la solarità e la terra da cui proviene.

Viene prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, vendemmiate in notturna dalla seconda decade di agosto. Dopo una fermentazione a temperatura controllata in acciaio, il vino affina in vasca, sul feccino nobile, per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.

La Fuga si presenta con un giallo paglierino brillante, con aromi fragranti di ananas e frutta a polpa bianca, arricchiti da sentori di macchia mediterranea e timo molto eleganti. In bocca risulta vibrante, grazie ad un'ottima acidità e una vena sapida molto interessante.

Perfetto con crostacei e primi piatti a base di pesce, è spettacolare con il tonno, in varie preparazioni, e il sushi.

Origine: Sicilia

Immagine di sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

Produttore: Donnafugata

Il nome Donnafugata significa letteralmente donna in fuga e fa riferimento alla vicenda della regina Maria Carolina, moglie di Ferdinando IV di Borbone, che all'inizio dell'Ottocento fuggì da Napoli per l'arrivo delle truppe napoleoniche e si rifugiò proprio nelle terre in cui oggi si trovano i vigneti aziendali.

I vini di Donnafugata sono una grande espressione del territorio siciliano e ne raccontano con passione profumi, sensazioni e gusti. Bianchi freschi e minerali, bollicine raffinate e complesse, rossi autentici e sinceri, dolci solari ed eleganti caratterizzano la produzione della cantina e nascono da una grande cura dei particolari e dalla volontà di creare vini che rispondano appieno alle potenzialità del territorio.

altri suggerimenti
Sicilia DOC Lumera 2017
Donnafugata
0,75 L
Crudi di pesce, crostacei, primi piatti, verdura, fritture, formaggi freschi
13 €
10,90 €
Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2017
Donnafugata
0,75 L
Crostacei, primi piatti, pesce, sushi
17 €
12 €
Passito di Pantelleria DOC Ben Rye 2015
Donnafugata
375 ml, Astucciato
Formaggi stagionati, cioccolato
36 €
25,50 €
Sconto
qta'

Potrebbero interessarti anche

Lison Pramaggiore DOC Turranio 2017
Bosco del Merlo
0,75 L
Affettati e salumi, primi piatti, crostacei, verdura
18 €
13,90 €
Sconto
qta'
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Plötzner 2016
Kellerei St. Pauls
0,75 L
Aperitivi, primi piatti, pesce
16,67 €
12 €
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Chardonnay 2017
Eisacktaler Kellerei
0,75 L
Antipasti, frutti di mare, pesce, carni bianche
15 €
9,90 €
Friuli Colli Orientali DOC Tullio Zamò 2012
Le Vigne di Zamò
0,75 L
Carni bianche, funghi, pesce, piatti vegetariani
25 €
20,90 €
Sconto
qta'
Alsace AOC Gewürztraminer Sélection de Grains Nobles 2007
Willm
500 ml
Dolci secchi e pasticceria, formaggi erborinati, formaggi stagionati
95 €
72 €
Sconto
qta'
Collio DOC Sauvignon de La Tour 2016
Villa Russiz
0,75 L
Antipasti, primi piatti, pesce, crostacei
40 €
28,90 €
Sconto
qta'
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.