2011
39,65 €
25,88
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2009
Gambero Rosso
2008
Veronelli
2008
Bibenda
2009
nome completo
Sforzato di Valtellina DOCG Rainoldi 2011
New
denominazione
Sforzato di Valtellina DOCG
annata
2011
origine
Lombardia
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Nocciola, uva
abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16 - 18 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile
codice prodotto
RAINOLDISFURSATDIVALTELLINA2011

degustazione

Lo Sfursat di Valtellina di Rainoldi nasce in vigneti situati nei comuni di Castione Andevenno, Sondrio, Tresivio, Chiuro e Teglio.

E' prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte durante la prima decade di Ottobre. Inizialmente viene fatta una criomacerazione pre-fermentativa di circa 60 ore, seguita da una macerazione a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barriques per circa 6 mesi.

Lo Sfursat di Valtellina è caratterizzato da un colore rosso granato. Al naso si apre con un profumo intenso e speziato, con piacevoli sentori di nocciola e uva. Al palato si presenta caldo e rigoroso.

Perfetto per accompagnare formaggi stagionati, è ideale da abbinare a carni rosse e selvaggina.

origine: Lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

produttore: Rainoldi

La Casa Vinicola Aldo Rainoldi nasce nel 1925 nell'affascinante territorio della Valtellina, in Lombardia. L'azienda viene gestita da generazioni in ambito familiare, riuscendo a mantenere sempre vivo l'interesse e la passione per la cultura del vino.

I vini Rainoldi rappresentano perfettamente la tradizione vitinicola locale, riuscendo constantemente ad esaltare, grazie alla loro eleganza, il terroir della Valtellina. La tradizione e l'esperienza della famiglia Rainoldi rendono i loro vini, garanzia di qualitià e personalità.

altri suggerimenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
22,98€
16,54€
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
54,90€
39,53€
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
20,23€
13,67€

Potrebbero interessarti anche

Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
70,96€
53€

Biferno Rosso Ramitello

2012
Di Majo Norante
Carni bianche, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
16,17€
10,67€

Lazio Merlot Kron

2011
Fontana Candida
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
23,06€
16,60€

Barbaresco Prunotto Bric Turot

2013
Marchesi Antinori
Carni rosse, formaggi stagionati
48,60€
34,99€
Primi piatti, carni in umido, carni bianche, verdura
21,96€
14,49€

Listrac-Médoc Château Clarke

2008
Baron Edmond de Rothschild
Carni rosse, carni rosse alla brace, formaggi stagionati, selvaggina
44,53€
32,06€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.