2011
Rainoldi
30,40 €
25,88 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso2009
Gambero Rosso 2008
Veronelli2008
Bibenda2009
nome completo
Sforzato di Valtellina DOCG Rainoldi 2011
New
denominazione
Sforzato di Valtellina DOCG
annata
2011
origine
Lombardia
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barriques
formato
0.75 L
aromi
Nocciola, uva
abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
14.5%
temperatura
16 - 18℃
codice prodotto
RAINOLDISFURSATDIVALTELLINA2011

degustazione

Lo Sfursat di Valtellina di Rainoldi nasce in vigneti situati nei comuni di Castione Andevenno, Sondrio, Tresivio, Chiuro e Teglio.

E' prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte durante la prima decade di Ottobre. Inizialmente viene fatta una criomacerazione pre-fermentativa di circa 60 ore, seguita da una macerazione a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barriques per circa 6 mesi.

Lo Sfursat di Valtellina è caratterizzato da un colore rosso granato. Al naso si apre con un profumo intenso e speziato, con piacevoli sentori di nocciola e uva. Al palato si presenta caldo e rigoroso.

Perfetto per accompagnare formaggi stagionati, è ideale da abbinare a carni rosse e selvaggina.

origine: Lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

produttore: Rainoldi

La Casa Vinicola Aldo Rainoldi nasce nel 1925 nell'affascinante territorio della Valtellina, in Lombardia. L'azienda viene gestita da generazioni in ambito familiare, riuscendo a mantenere sempre vivo l'interesse e la passione per la cultura del vino.

I vini Rainoldi rappresentano perfettamente la tradizione vitinicola locale, riuscendo constantemente ad esaltare, grazie alla loro eleganza, il terroir della Valtellina. La tradizione e l'esperienza della famiglia Rainoldi rendono i loro vini, garanzia di qualitià e personalità.

altri suggerimenti

4 prodotti di Rainoldi - vedi tutti

Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
34,20€
27,44€
Aggiungi
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
17,20€
13,67€
Aggiungi
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
46,90€
38,75€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
55,90€
49,90€
Aggiungi
Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
55€
Aggiungi
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse alla brace, formaggi stagionati
16,50€
12,50€
Aggiungi

Barbera d'Alba

2014
Cordero di Montezemolo
Affettati e salumi, carni in umido
16,90€
12,75€
Aggiungi

Barolo Classico

2012
Oddero
Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
44€
30,60€
Aggiungi

Montefalco Sagrantino Colpetrone

2010
Tenute del Cerro
Arrosti, selvaggina, primi piatti, formaggi stagionati
35,50€
29,58€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.