Semplicemente Vino Bellotti Bianco 2018 Cascina degli Ulivi

Cascina degli Ulivi
0,75 L
14,90 €
12,90   IVA inc.    (17,20 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Aromatico
Ideale con
Antipasti, Pesce, Verdura, Risotti, Aperitivi
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Semplicemente Vino Bellotti Bianco 2018 Cascina degli Ulivi
New
annata
2018
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Cortese 100%
affinamento
Botte di acacia
formato
0,75 L
aromi
Miele, Fiori bianchi
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
3,51 / 5
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Descrizione

Il Semplicemente Vino Bellotti Bianco di Cascina degli Ulivi origina da vigneti biodinamici del comune di Tassarolo, in provincia di Alessandria.

Deriva da uve Cortese in purezza, raccolte interamente a mano. La vinificazione prevede fermentazioni alcolica e malolattica spontanee in botti di acacia ed affinamento sulle fecce fini di 3 mesi.

Il Semplicemente Vino Bellotti Bianco di Cascina degli Ulivi si ammanta nel calice di un bel giallo paglierino. Propone al naso dolci aromi di miele e di fiori bianchi. In bocca è agile e sapido, di mirabile equilibrio compositivo.

Si abbina in maniera eccellente ad antipasti di mare e minestre di verdure. Indicato anche in compagnia di risotti di pesce o come aperitivo.

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