Selección Añejo Pampero

0,7 L
21,50 €
13,90   IVA inc.    (19,86 €/L)
Tipologia
Rum
Grado alcolico
40%
Momento degustazione
Liscio, cocktail
Origine
Venezuela
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Selección Añejo Pampero
New
paese
Venezuela
affinamento
Botti ex-Sherry ed ex-Bourbon
formato
0,7 L
gusto
Vaniglia, Legno, Scorza d'arancia candita, Datteri, Fichi in confettura
grado alcolico
40 %
temperatura
13-15 ℃
Media Voti
3,51 / 5
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Descrizione

Il Rhum Añejo Selección è una miscela di rum accuratamente selezionati ottenuti da canna da zucchero raccolta localmente, che invecchiano per 5-6 anni in 10 botti di rovere scelte dal Maestro Ronero di Pampero, le quali in precedenza contenevano bourbon o sherry.

Si presenta alla vista di un colore noce scuro, con riflessi rubino. Al naso propone un profumo ampio e intenso di vaniglia e di legno, arricchito da note di scorza d’arancio candita, datteri e fichi in confettura. Al palato si rivela elegante e caldo, di grande equilibrio, con sentori dolci di canna da zucchero, cacao e miele. Il finale è persistente su rimandi di cuoio, tabacco e vaniglia.

Perfetto da degustare liscio, può essere impiegato per realizzare cocktail particolarmente raffinati.

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