Scheda tecnica
Schwarzwald Dry Gin Distiller's Cut Monkey 47
Descrizione
Lo Schwarzwald Dry Gin in edizione limitata Distiller's Cut è uno dei gin più apprezzati dagli appassionati, ottenuto aggiungendo alle 47 botaniche in macerazione della versione tradizionale anche un ingrediente extra, speciale, di cui il team di distillatori va alla ricerca. L'ultimo gin rilasciato viene realizzato aggiungendo l'achillea muschiata - o erba iva, in lingua romancia - raccolta nella valle dell'Oberengadin e in particolare sulle cime di Las Sours e di Piz Muragl del Munt da la Bêscha, a più di 2500 metri di altezza. Prima di essere immesso in commercio questo gin viene posto a maturare in contenitori di terracotta per 3 mesi e diluito con acqua pura della Foresta Nera..
Limpido e trasparente all'aspetto, presenta un profumo accattivante di resina che si accompagna a fini note balsamiche. Al palato risulta secco e incantevole, elegante e complesso, dalla pienezza ineguagliabile.
Ideale da degustare liscio o come pregevole Gin Tonic.