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nome completo
Rheingau QBA Riesling Trocken Gelblack Schloss Johannisberg 2014
New
annata
2014
origine
Germania
vitigno
Riesling 100%
formato
0,75 L
aromi
Erbe speziate, agrumi dolci, frutta gialla
abbinamenti
Insalate di pasta e riso, zuppe e minestre, carni bianche
grado alcolico
12 %
temperatura
8 - 10 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Lo Schloss Johannisberg Riesling Trocken Gelblack dell'Abbazia Johannisberg nasce sulle rive del Reno nella regione tedesca dell'Assia.

È prodotto interamente da uve Riesling, raccolte e selezionate unicamente a mano. Le uve vengono coltivate negli antichi vitigni dell'abbazia, luoghi capaci di conferire carattere al vino.

Questo Riesling è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro. Al naso si apre con leggeri profumi aromatici, arricchiti da sentori di agrumi dolci e frutta gialla matura. Al palato risulta piacevolmente secco ed equilibrato.

Ideale da abbinare con minestre o zuppe alle verdure, è perfetto da servire con insalate estive delicate di pasta e riso e con ricette a base di carne bianca tenera.

produttore: Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg è un abazia tedesca situata nella regione collinare del Rheingau, nota area tedesca per la produzione di ottimi vini. Da circa 300 anni, l'unico vitigno che viene prodotto nella Schloss Johannisberg è il Riesling, che grazie al terreno adatto ed al clima particolarmente favorevole, dona al vino gran carattere ed equilibrio. Alla storia vinicola di Johannisberg vengono associati più di 1.200 anni, una storia ricca d'eventi, che hanno portato alla nascita della prima azienda vinicola di Riesling in tutto il mondo.

Nata come monastero benedettino, Schloss Johannisberg diventa rapidamente una zona di riferimento per la produzione di vino in tutto il Rheingau. Nel 1822 fu creata la prima annata con etichetta e nel 1971 Johannisberg diventò una denominazione indipendente che non richiede alcuna indicazione geografica aggiuntiva.

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