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nome completo
Rheingau QBA Riesling Kabinett Trocken Rotlack Schloss Johannisberg 2013
New
annata
2013
origine
Germania
vitigno
Riesling 100%
formato
0,75 L
aromi
Aromi leggeri, agrumi, frutta gialla matura
abbinamenti
Fritture, pesce, aperitivi
grado alcolico
11,5 %
temperatura
8 - 10 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Lo Schloss Johannisberg Riesling Kabinett Trocken Rotlack è prodotto negli storici vigneti dell'abbazia, situata nella regione tedesca dell'Assia, famosa per la sua pregiata produzione di vini bianchi.

È prodotto con uve Riesling in purezza, raccolte e selezionate manualmente, in un'area capace di conferire grande prestigio e carattere ai suoi vini.

Questo Riesling è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue. Al naso si apre con un raffinato e delicato bouquet aromatico, arricchito da sentori aggrumati e fruttati. Al palato risulta delicato, leggero, equilibrato, piacevolmente morbido e minerale.

Perfetto da servire durante aperitivi leggeri a base di pesce e verdure, è ideale in abbinamento a fritture miste di pesce e filetti di pesce alle erbe aromatiche.

produttore: Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg è un abazia tedesca situata nella regione collinare del Rheingau, nota area tedesca per la produzione di ottimi vini. Da circa 300 anni, l'unico vitigno che viene prodotto nella Schloss Johannisberg è il Riesling, che grazie al terreno adatto ed al clima particolarmente favorevole, dona al vino gran carattere ed equilibrio. Alla storia vinicola di Johannisberg vengono associati più di 1.200 anni, una storia ricca d'eventi, che hanno portato alla nascita della prima azienda vinicola di Riesling in tutto il mondo.

Nata come monastero benedettino, Schloss Johannisberg diventa rapidamente una zona di riferimento per la produzione di vino in tutto il Rheingau. Nel 1822 fu creata la prima annata con etichetta e nel 1971 Johannisberg diventò una denominazione indipendente che non richiede alcuna indicazione geografica aggiuntiva.

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