Scheda tecnica
Degustazione
La grappa invecchiata Old's della Distilleria Schiavo è ottenuta dal blend di quattro grappe diverse: Cabernet, Merlot, Garganega e Moscato. Lasciata evolvere volutamente in barriques usate, questo distillato mantiene tutte le caratteristiche delle varietà prese in considerazione.
La Grappa Old's di Schiavo è caratterizzata da un colore giallo paglierino brillante. Al naso porta aromi floreali ben sostenuti da note di miele d'acacia. Al gusto si dimostra morbida, pulita e dal retrogusto asciutto.
Perfetta per un fine serata diverso e destinato alla degustazione di qualità.
Produttore: Distilleria Schiavo
Schiavo è una piccola distilleria a conduzione familiare fondata nel 1887, la cui grappa è riconosciuta come una delle migliori del Veneto. Ancora oggi adotta come metodo di produzione il tradizionale sistema discontinuo in alambicchi di rame, con vapore a bassa pressione, ma esso è stato più volte rivisitato e migliorato nel tempo. La distilleria Schiavo cura in tutte le fasi la sua limitata produzione, garantendo un approccio artigianale e l’eccellenza dal punto di vista qualitativo.
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