nome completo
Grappa di Amarone Distilleria Schiavo
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origine
Veneto
formato
0,5 L
gusto
Ciliegia, frutta di sottobosco matura
grado alcolico
40 %
temperatura
16-18 ℃

Degustazione

La grappa di Amarone della Distilleria Schiavo viene ricavata da vinacce fresche di uva Corvina, Molinara e Rondinella, pigiate dopo il loro appassimento e distillate in alambicchi di rame.

Questa splendida grappa appare giovane e di colore traparente brillante. Al naso porta gradevolissime note di ciliegia, ben accompagnate da sentori di frutta di sottobosco matura. In bocca stupisce per il sapore morbido ed elegante.

Perfetta per accompagnare il dopo caffè durante una cena tra amici o nei momenti di meditazione.

produttore: Distilleria Schiavo

Schiavo è una piccola distilleria a conduzione familiare fondata nel 1887, la cui grappa è riconosciuta come una delle migliori del Veneto. Ancora oggi adotta come metodo di produzione il tradizionale sistema discontinuo in alambicchi di rame, con vapore a bassa pressione, ma esso è stato più volte rivisitato e migliorato nel tempo. La distilleria Schiavo cura in tutte le fasi la sua limitata produzione, garantendo un approccio artigianale e l’eccellenza dal punto di vista qualitativo.

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