Sauvignon # write your hashtag 2016

0,75 L
16 €
12,50 IVA inc.    (16,67 €/L)
Sconto
qta'
Sconto 3%
36,38 € IVA Inc.
Sconto 5%
71,25 € IVA Inc.
Sconto 10%
101,25 € IVA Inc.
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
pesce, crudi di pesce, sushi
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 14 ore e 15 minuti per riceverlo entro lunedì 24 settembre.
nome completo
Sauvignon # write your hashtag Ferro 13 2016
New
annata
2016
origine
Veneto
vitigno
Sauvignon Blanc 86%, Altri Vitigni 14%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, peperone
grado alcolico
12 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

L’Hashtag di Ferro 13 nasce in vigneti situati sulle colline del Veneto orientale.

È prodotto in prevalenza con uve Sauvignon Blanc, raccolte a mano nei primi giorni di settembre. Dopo una macerazione a freddo per 7 giorni, il mosto fermenta in acciaio ad una temperatura di massimo 14°C per 30-40 giorni. Successivamente il vino rimane ad affinare sui popri lieviti per oltre 3 mesi, con frequenti batonnage.

L’Hashtag di Ferro 13 presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con note che ricordano i fiori bianchi, accompagnate da sentori di peperone. Al palato risulta spiccatamente acido e minerale, di piacevole freschezza.

Questo vino è ideale in abbinamento a tutti i piatti a base di pesce, al sushi e al sashimi.

Origine: Veneto

Immagine di veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

Produttore: Ferro 13

Passione per il vino e creatività stanno alla base della filosofia produttiva di Ferro13, una giovane cantina innovativa che vede la collaborazione di cinque ragazzi. Ferro13 nasce dall’esigenza di portare in tavola «un vino eccellente ma con personalità, giovane dal carattere deciso un po’ trasgressivo»; un vino che rappresenta le vere eccellenze italiane dal Nord al Sud Italia. La creatività di Ferro13 sta nella grafica delle etichette, ognuna delle quali rappresenta uno dei cinque protagonisti: Nerd, l’alter ego di Alberto Buratto, l’uomo delle analisi e dei numeri; Hacker, l’alter ego di Federico Migliorini, determinato innovatore; Hashtag, simbolo di aggregazione ed alter ego di Alberto Zampini; Hipster dedicato a Gabriele Stringa, il ragazzo con “barba e baffi”; Gentleman, l’elegante etichetta ispirata a Marco Bernabei, figlio del celebre enologo Franco Bernabei e caposaldo nella produzione di vini di qualità, ed infine il Boss, il leader dei cinque amici. Tante etichette dall’aspetto divertente che rompono gli schemi con un gusto inconfondibile che vi conquisterà al primo sorso.
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