Premi e riconoscimenti
James Suckling
2015
90/100
James Suckling
2013
90/100
Wine Enthusiast
2014
84/100
Wine Enthusiast
2013
85/100
Wine Spectator
2015
88/100
Wine Spectator
2014
89/100
nome completo
Sauvignon Los Vascos Domaines Barons de Rothschild (Lafite) 2016
New
annata
2016
origine
Cile
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ananas maturo, pesca, pera, melone, limone, camomilla, fiori d'arancio
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

Il Sauvignon della Viña Los Vascos appartenente ai Domaines Baron de Rothschild nasce in vigneti situati nel comune Peralillo, nella rinomata regione vitivinicola cilena Valle de Colchagua.

È prodotto interamente con uve Sauvignon Blanc, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per un breve periodo, prima di essere imbottigliato.

Questo è caratterizzato da un colore giallo-verdolino. Al naso si apre con fragranti aromi fruttati di ananas maturo, pesca, pera e melone, in combinazione con delicati sentori di camomilla e fiori d'arancio. Al palato risulta voluminoso ed equilibrato, con rimandi di frutta esotica espressi all'interno di una gradevole cornice minerale.

Perfetto per accompagnare i pesci arrosto e i piatti a base di verdura, questo vino bianco si sposa egregiamente con i piatti saporiti della cucina esotica.

altri suggerimenti
Los Vascos Chardonnay
2016
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Carni bianche, pesce
17€
12,90€
Los Vascos Cabernet Sauvignon
2015
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Carni rosse, pollame nobile
19,72€
14,20€

Potrebbero interessarti anche

Toscana Belvento Vermentino
2016
Petra
Aperitivi, antipasti, primi piatti, pesce, crostacei
17€
12,50€
Friuli Isonzo Rive Alte Chardonnay Ciampagnis
2015
Vie di Romans
Pesce, crostacei, formaggi freschi
26€
18,90€
Verdicchio Classico Superiore
2015
Fulvia Tombolini
Crudi di pesce, molluschi, crostacei, carni bianche, verdura, fritture, funghi
13,62€
10,20€
Alto Adige Chardonnay
2016
Alois Lageder
Antipasti, pesce, crostacei, aperitivi
15€
11,90€
Toscana Vermentino
2016
Ruffino
Primi piatti, aperitivi, pesce, verdura, carni bianche
11€
7,50€
Campania Bianco Simbiotico
2014
Oppida Aminea
Piatti vegetariani, verdura, antipasti, primi piatti
15,47€
12,30€
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.