Premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
2015
84/100
Wine Enthusiast
2013
87/100
Wine Enthusiast
2012
85/100
Wine Spectator
2015
87/100
Wine Spectator
2013
88/100
Wine Spectator
2012
86/100
Robert Parker Wine Advocate
2010
86/100
nome completo
Sauvignon Blanc Casillero del Diablo Concha y Toro 2016
New
annata
2016
origine
Cile
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
formato
0,75 L
aromi
Pere, frutti tropicali, mela verde
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Il Sauvignon Blanc di Concha y Toro nasce in vigneti situati a Casablanca, nella tenuta Calliero del Diablo, nel cuore della regione Maipo Valley, nota per la produzione di vini di qualità.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, meraviglioso vitigno francese proveniente da Bordeaux. Il vino affina in vasche di acciaio inox, prima di essere imbottigliato. I vini Concha y Toro sono la perfetta espressione dello straordinario patrimonio vitivinicolo cileno.

Questo Sauvignon Blanc è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli luminosi. Al naso si apre con un bouquet di pere ed eleganti profumi di frutti tropicali e mela verde. Al palato risulta raffinato e piacevolmente fresco, con un'acidità equilibrata.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei e frutti di mare.

produttore: Concha y Toro

La Concha y Toro nasce nel 1883 a Santiago del Cile, nel cuore dello straordinario panorama vitivinicolo dell'America Latina. La cantina è stata fondata da Don Melchor de Santiago Concha y Toro, che propose la valorizzazione dei vitigni internazionali provenienti da Bordeaux, come il Cabernet Sauvignon, il Sauvignon Blanc e il Semillon.

Le tenute Concha y Toro sono dislocate nelle zone vocate alla produzione di vini di qualità, con lo scopo di rinnovare l'importanza ed il valore enologico delle principali regioni del Cile. I vini Concha y Toro offrono sensazioni organolettiche uniche e di altissima qualità, portando alla scoperta del meraviglioso terroir cileno.

altri suggerimenti
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