Riserva 2012
33,30 €
26,32 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso2010
Gambero Rosso 2005
Veronelli2009
91/100
Wine Spectator2011
88/100
Robert Parker Wine Advocate2011
90/100
Bibenda2011
Bibenda 2010
nome completo
Salice Salentino DOC Donna Lisa Rosso Leone de Castris Riserva 2012
New
denominazione
Salice Salentino DOC
annata
Riserva 2012
origine
Puglia
vitigno
Negroamaro 90%, Malvasia 10%
affinamento
Botte
formato
0.75 L
aromi
Confettura di mirtilli, ribes nero, vaniglia, liquirizia
abbinamenti
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
14.5%
temperatura
18℃
codice prodotto
LEONEDECASTRISDONNALISAROSSO2012

degustazione

Il Rosso Riserva Donna Lisa rappresenta uno dei Cru dell'azienda pugliese Leone De Castris. Questo vino nasce all'interno di vigneti situati nella storica DOC Salice Salentino.

Viene prodotto con un sapiente blend di uve Negroamaro e Malvasia Nera, vendemmiate a fine settembre, pigiadiraspate e messe a macerare per almeno 13 giorni alla temperatura controllata di 20-22°C. Dopo la malolattica il Donna Lisa matura in barriques di rovere francese per circa 18 mesi per poi affinare in vetro per ulteriori 6 mesi prima di essere immesso in commercio.

QuestaRiserva di Leone De Castris si caratterizza per un colore rosso intenso, con un'unghia granata. Al naso si apre con profumi di confettura di mirtilli e ribes nero, arricchiti da note speziate di vaniglia, liquirizia e tenui sfumature boisè. In bocca risulta un vino di straordinaria eleganza, con tannini sofisticati e un corpo ammaliante. Il finale è tutto da godere.

Ottimo da abbinare con arrosti, cacciagione e formaggi stagionati, il Monna Lisa accompagna piacevolmente anche i momenti dedicati alla meditazione.

origine: Puglia

Territorio florido e fertile, dedito alla viticoltura già ai tempi della civiltà greca, la Puglia gode di una lunga tradizione enologica grazie alle condizioni climatiche favorevoli alla coltivazione della vite. Le tre principali aree vitivinicole della regione sono la provincia di Foggia, la Terra di Bari e il Salento.

La produzione pugliese, in termini di quantità, è da sempre tra le principali d’Italia e, negli ultimi anni, viene posta una sempre maggiore attenzione alla qualità. Per questo, e grazie al suo enorme potenziale vitivinicolo, i vini pugliesi guadagnato fama a livello non solo nazionale, ma anche internazionale.

produttore: Leone de Castris

Situata nel cuore del comune rurale di Salice Salentino, l'azienda vitivinicola Leone de Castris si è imposta come uno dei maggiori produttori di vini pugliesi.

Con alle spalle anni di storia, quest'azienda ha come obiettivo principe la valorizzazione di un eccezionale terroir e la conservazione della cultura enologica pugliese. I grandi vini di Leone de Castris provengono difatti da sole uve autoctone della zona, vinificate unendo tradizione e innovazione, per un risultato di assoluta qualità.

Proponendo una gamma veramente vasta, Leone de Castris ha ricevuto i premi di maggior prestigio, ponendo così le basi per un futuro più che roseo.

altri suggerimenti

10 prodotti di Leone de Castris - vedi tutti

Salento Fiano Angiò

2015
Leone de Castris
Primi piatti
13,41€
9,28€
Aggiungi

Salice Salentino Maiana Rosso

2014
Leone de Castris
Arrosti, formaggi stagionati, affettati e salumi
10,84€
7,59€
Aggiungi
Affettati e salumi, carni bianche, carni in umido
16,44€
12,75€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Salice Salentino Liante

2014
Castello Monaci
Arrosti, carni in umido, formaggi stagionati
11,59€
7,96€
Aggiungi

Valtellina Superiore Orante

2009
Cantina Menegola
Ragù di carne, carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
29,89€
22,90€
Aggiungi
Carni rosse, carni rosse alla brace, arrosti, formaggi stagionati
19,42€
16,50€
Aggiungi

Friuli Colli Orientali Pignolo

2011
Tenuta di Angoris
Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
30,91€
24,04€
Aggiungi

Veneto Cabernet Sauvignon

2015
Case Bianche
Arrosti, carni rosse
12,08€
11,03€
Aggiungi
Arrosti, selvaggina, carni in umido, formaggi stagionati
56,62€
47,94€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.