nome completo
Salice Salentino DOC Marlisa Negroamaro Leone de Castris 2016
New
annata
2016
origine
Puglia
vitigno
Negroamaro 100%
affinamento
Botti grandi, barriques
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa, macchia mediterranea
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃

Degustazione

Il Salice Salentino Marlisa di Leone de Castris nasce in vigneti situati nel cuore della DOC Salice Salentino.

È prodotto esclusivamente con uve Negroamaro, raccolte a mano nella terza decade di settembre. La fermentazione avviene, con macerazione, ad una temperatura controllata di 24-26°C per circa 20 giorni. Dopo la malolattica, il vino matura per 6 mesi in botti grandi e barriques e affina per altri 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Marlisa Negroamaro di Leone de Castris è caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si apre con intensi sentori di frutta rossa, arricchiti con note di macchia mediterranea. Al palato risulta pieno e ben strutturato, con tannini decisi ma non invadenti.

Perfetto per accompagnare carni bianche e carni in umido, è ideale in abbinamento con affettati e salumi.

Origine: Puglia

Territorio florido e fertile, dedito alla viticoltura già ai tempi della civiltà greca, la Puglia gode di una lunga tradizione enologica grazie alle condizioni climatiche favorevoli alla coltivazione della vite. Le tre principali aree vitivinicole della regione sono la provincia di Foggia, la Terra di Bari e il Salento.

La produzione pugliese, in termini di quantità, è da sempre tra le principali d’Italia e, negli ultimi anni, viene posta una sempre maggiore attenzione alla qualità. Per questo, e grazie al suo enorme potenziale vitivinicolo, i vini pugliesi guadagnato fama a livello non solo nazionale, ma anche internazionale.

Produttore: Leone de Castris

Situata nel cuore del comune rurale di Salice Salentino, l'azienda vitivinicola Leone de Castris si è imposta come uno dei maggiori produttori di vini pugliesi.

Con alle spalle anni di storia, quest'azienda ha come obiettivo principe la valorizzazione di un eccezionale terroir e la conservazione della cultura enologica pugliese. I grandi vini di Leone de Castris provengono difatti da sole uve autoctone della zona, vinificate unendo tradizione e innovazione, per un risultato di assoluta qualità.

Proponendo una gamma veramente vasta, Leone de Castris ha ricevuto i premi di maggior prestigio, ponendo così le basi per un futuro più che roseo.

altri suggerimenti
Primitivo di Manduria DOC Villa Santera 2016
Leone de Castris
0,75 L
Carni rosse alla brace, ragù di carne, formaggi stagionati
14 €
10,90 €
Salice Salentino Riserva DOC Per Lui 2014
Leone de Castris
0,75 L
Carni in umido, carni rosse, carni rosse alla brace, formaggi stagionati, ragù di carne, selvaggina
45 €
36 €
Sconto
qta'
Salice Salentino Riserva DOC 50° Vendemmia 2015
Leone de Castris
0,75 L
Arrosti, formaggi stagionati
16,50 €
10,90 €

Potrebbero interessarti anche

Salice Salentino DOC Talò 2015
San Marzano
0,75 L
Affettati e salumi, primi piatti, carni rosse, formaggi stagionati
15 €
10,90 €
Salice Salentino DOC Limitone dei Greci 2013
Paolo Leo
0,75 L
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
12 €
9,50 €
Irpinia DOC Aglianico 2014
Fonzone
0,75 L
Carni rosse, zuppe e minestre, affettati e salumi, formaggi stagionati
18 €
12,90 €
Freisa di Chieri Superiore DOC Vigna Villa della Regina 2014
Balbiano
0,75 L
Primi piatti, carni rosse, selvaggina
30 €
24 €
California Private Selection Cabernet Sauvignon 2016
Robert Mondavi
0,75 L
Carni rosse alla brace, primi piatti
25 €
17,90 €
Sconto
qta'
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Cabernet - Merlot Loam 2015
Tramin
0,75 L
Arrosti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
42 €
30 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.