2014
14,84 €
9,40
nome completo
Salento IGT Medos Malvasia Nera Castello Monaci 2014
New
denominazione
Salento IGT
annata
2014
origine
Puglia
vitigno
Malvasia Nera 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura
abbinamenti
Carni rosse alla brace, formaggi stagionati
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Medos nasce nei rigogliosi vigneti salentini di Castello Monaci, in Puglia.

Questo vino viene prodotto interamente con uve Malvasia Nera di Lecce. La vinificazione, a temperatura controllata, avviene in tini di acciaio inox con macerazione di 10-12 giorni e rimontaggi programmati. A fermentazione malolattica ultimata prosegue l’affinamento in acciaio sino al momento dell’imbottigliamento.

Il Medos presenta un colore rosso rubino carico. Al naso domina un gradevole fruttato con note derivate dolci. In bocca risulta pieno ed elegante nel sapore, con ricordi di liquirizia dolce.

Si sposa perfettamente con piatti importanti come carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.

origine: Puglia

Territorio florido e fertile, dedito alla viticoltura già ai tempi della civiltà greca, la Puglia gode di una lunga tradizione enologica grazie alle condizioni climatiche favorevoli alla coltivazione della vite. Le tre principali aree vitivinicole della regione sono la provincia di Foggia, la Terra di Bari e il Salento.

La produzione pugliese, in termini di quantità, è da sempre tra le principali d’Italia e, negli ultimi anni, viene posta una sempre maggiore attenzione alla qualità. Per questo, e grazie al suo enorme potenziale vitivinicolo, i vini pugliesi guadagnato fama a livello non solo nazionale, ma anche internazionale.

produttore: Castello Monaci

Castello Monaci sorge in Salento, terra mite ma piena di energia situata tra il Mar Ionio e il Mar Adriatico, ricca di storia e di tradizioni. I vigneti aziendali sono situati alle porte di Salice Salentino, sulla strada che da Lecce porta a Taranto; le vigne sono coltivate con metodi innovativi e all'avanguardia, che permettono di sfruttare al meglio le peculiarità del terroir e l'esposizione al sole.

Prodotti con passione e grande amore, i vini di Castello Monaci nascono dal meglio che il territorio sa regalare e racchiudono tutti i sapori, i profumi, le tradizioni e la cultura del Salento.

altri suggerimenti

Salento Primitivo Pilùna

2015
Castello Monaci
Arrosti, carni in umido, selvaggina, formaggi stagionati
Sconto
38%
12,50€
7,75€
In scadenza

Salento Fiano Acante

2016
Castello Monaci
Antipasti, risotti, pesce, verdura alla griglia
13€
9,31€

Salice Salentino Liante

2015
Castello Monaci
Arrosti, carni in umido, formaggi stagionati
Sconto
38%
12€
7,44€
In scadenza

Potrebbero interessarti anche

Salento Sasseo

2015
Masseria Altemura
Carni rosse, Carni rosse alla brace
Sconto
31%
14,13€
9,70€
In scadenza
Sconto
37%
24€
15,11€
In scadenza

Salento Negroamaro

2015
Masseria Altemura
Carni rosse alla brace, formaggi stagionati
Sconto
36%
14€
8,90€
Carni rosse, carni rosse alla brace, arrosti, formaggi stagionati
Sconto
31%
15€
10,36€
In scadenza

Salento Negramaro Talò

2015
San Marzano
Primi piatti, carni rosse, carni bianche, formaggi stagionati
Sconto
31%
15€
10,36€
In scadenza
Ragù di carne, carni rosse, carni in umido, arrosti
Sconto
33%
21€
14,16€
In scadenza
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.