Salento IGT Flarò 2018 Vespa Vignaioli per Passione

0,75 L
11,90 €
8,90   IVA inc.    (11,87 €/L)
Sconto
25%
- +
Tipo di vino
Rosato
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Antipasti, Aperitivi, Carni bianche
Disponibilità
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premi delle altre annate
AIS
2017
nome completo
Salento IGT Flarò 2018 Vespa Vignaioli per Passione
New
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Aleatico, Negroamaro
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Note floreali, Rosa
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
3,66 / 5
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Descrizione

Il Salento Flarò di Vespa nasce in vigneti situati nel cuore del Salice Salentino. Si tratta di un omaggio a due campionesse del tennis pugliesi che hanno disputato la finale del prestigioso torneo Us Open di New York nel 2015.

È prodotto con uve Negroamaro e Aleatico, raccolte nella prima decade di settembre. Dopo una breve macerazione a bassa temperatura, il mosto fermenta ad una temperatura controllata di 13-14°C, per circa 20 giorni. Successivamente il vino affina in vasche di acciaio inox per almeno 3 mesi, prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore rosa cerasuolo. Al naso si apre con intensi sentori floreali, arricchiti con note di frutti rossi. In bocca si dimostra fresco e di buon corpo, con piccoli tocchi floreali che incentivano la beva.

Perfetto per accompagnare affettati e risotti, questo vino è ideale con piatti a base di pesce, crostacei e verdure.

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