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Salento IGT Fiano 2019 Masseria Altemura

0,75 L
11,40 €
8,50   IVA inc.    (11,33 €/L)
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25%
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, Verdura
Origine
Puglia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Salento IGT Fiano 2019 Masseria Altemura
New
denominazione
Salento
annata
2019
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Fiano 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutta a polpa gialla
grado alcolico
13 %
temperatura
10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,51 / 5
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Descrizione

Questo Fiano nasce all'interno della Tenuta Masseria Altemura, proprietà della famiglia Zonin, da vigneti situati nella splendida zona salentina di Agro di Torre Santa Susanna.

Prodotto esclusivamente con uve Fiano, raccolte a maturazione completata, questo vino subisce una delicata pigiatura, ed il mosto viene separato con presse a polmone. La fermentazione avviene a temperatura controllate e regolata tra i 18°C ed i 20°C.

Presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso porta un misurato impatto aromatico, con toni fruttati molto delicati. In bocca dimostra una buona freschezza, unita ad una consistenza dai toni caldi, caratteristica del vitigno.

Ottimo con piatti a base di pesce o di legumi.

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