2013
16,88 €
10,68 IVA inc.
nome completo
Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT MAS'EST Masi 2013
New
denominazione
Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT
annata
2013
origine
Trentino Alto Adige
vitigno
Marzemino, Teroldego
affinamento
Barriques
formato
0.75 L
aromi
Frutti di bosco, viola, liquirizia
abbinamenti
Ragù di carne, selvaggina, carni rosse
grado alcolico
13%
codice prodotto
MASIMASEST

degustazione

Il MAS'EST viene prodotto nei vigneti delle cantine Masi a Pomerolo, in Trentino.

Le uve utilizzate per la produzione del vino sono Marzemino Gentile e Teroldego, classici uvaggi della zona. Dopo la fase di raccolta e selezione, le uve vengono lasciate essiccare per poco più di un mese, come la tradizione dell'Amarone. Poi, separati gli uvaggi, viene effettuata la pigiatura e la fermentazione. Il vino viene infine riassemblato e lasciato evolvere in barrique per lameno sei mesi.

Il MAS'EST di Masi presenta un colore rosso porpora intenso, con un unghia violacea. Al naso offre un aroma fruttato di frutti di bosco e floreale di viola, con note speziate di liquirizia. Al palato risulta di vivace acidità con un tannino morbido e piacevole. In fin di bocca ritornano aromi fruttati e speziati.

Ideale con raù di carne e selvaggina, si abbina ottimamente con carni rosse.

origine: Trentino Alto Adige

Vino e tradizione sono un binomio inscindibile nella valle dell’Adige, sia nella zona meridionale del Trentino che nell’area altoatesina. In questo territorio la viticoltura ha origini antiche e l’odierna e molto varia produzione di vino è sostenuta da una secolare tradizione.

Questa regione, infatti, era rinomata per i suoi vini già in epoca romana e ancora oggi la produzione vitivinicola conserva un ruolo primario nell’economia della regione, grazie soprattutto a una predisposizione ambientale che consente di mettere la qualità prima di tutto, con una varietà di vitigni difficilmente riscontrabile in altre zone.

produttore: Masi

La cantina Masi prende il nome da "Vaio dei Masi", la valle che venne acquistata dalla famiglia Boscaini alla fine dell'Ottocento. La storia di Masi parte quindi da lontano e innesta le proprie radici nella tradizione veneta più genuina e autentica. La cantina viene gestita dalla famiglia Boscaini da sette generazioni, mantenendo sempre viva la passione per il mondo vitivinicolo delle Venezie.

Masi gestisce tenute di grande prestigio sia nell'originaria area vocata della Valpolicella Classica sia nella macroregione delle Venezie. Il grande merito di questa cantina è stato quello di aggiornarsi anno dopo anno, di migliorare sempre di più la qualità delle proprie bottiglie, di confermarsi una realtà di primissimo piano nel mondo del vino.

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