nome completo
Delle Venezie IGT Rosso Nuaré 2015 Livio Felluga
New
denominazione
Delle Venezie
annata
2015
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Merlot, Pinot Nero
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Susina, Fico d'india
grado alcolico
12,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Delle Venezie IGT Rosso Nuaré 2015 Livio Felluga

0,75 ℓ
13,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni rosse
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il vino Nuaré nasce all'interno dei vigneti della celebre azienda Livio Felluga, eccellenza friulana situata nella provincia di Gorizia.

Viene prodotto con un blend sapientemente studiato di uve Pinot Nero e Merlot, vendemmiate durante la terza decade di settembre. Dopo i processi di diraspatura e pigiatura, il mosto viene lasciato fermentare con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox, a temperatura controllata. In seguito, il vino matura per 12 mesi in acciaio, dove stabilizza tutte le peculiarità organolettiche. Segue affinamento in vetro.

Il Nuaré di Livio Felluga presenta un colore rosso rubino, con riflessi granati. Al naso si apre con un delicato ma complesso bouquet in cui si percepiscono sensazioni di fiori di canapa e fico d'india, a cui si aggiungono note di pepe bianco, fave di cacao, caffè e frutta secca. Al palato risulta scorrevole e di intima avvolgenza, con una piacevole nota acida che accompagna un sapore molto intrigante con note di avocado e nespola sul finale.

Perfetto con selvaggina e arrosti, trova la sua perfezione con affettati di pregio e formaggi a media stagionatura.

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