Torgiano DOC Rosso Rubesco 2016 Lungarotti

0,75 L
9,90 €
7,90   IVA inc.    (10,53 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Speziato
Ideale con
Primi piatti, Risotti, Carni rosse alla brace, Arrosti, Carni bianche, Formaggi stagionati
Disponibilità
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premi delle altre annate
Veronelli
2015
Bibenda
2015
Luca Maroni
2015
95/99
James Suckling
2015
93/100
James Suckling
2014
91/100
James Suckling
2013
90/100
nome completo
Torgiano DOC Rosso Rubesco 2016 Lungarotti
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Sangiovese 90%, Colorino 10%
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Pepe, Cannella
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
3,58 / 5
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Descrizione

Il Rosso di Torgiano Rubesco di Lungarotti nasce in vigneti situati a Torgiano, nel cuore dell'Umbria. Il vino prende il nome dal verbo latino rubescare, arrossire, attribuendo così al vino un significato gioioso.

È prodotto al 90% con uve Sangiovese e al 10% con uve Colorino, raccolte durante il mese di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, con macerazione sulle bucce, per circa 15 giorni. Successivamente il vino affina in botte per 12 mesi, e per ulteriori 12 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino profondo. Al naso si apre con un bouquet intenso ed elegante, con profumi speziati di pepe, cannella e tabacco, arricchiti da piacevoli sfumature di violetta. A palato risulta con una fresca acidità ed un struttra solida. Il vino presenta tannini austeri ed un finale piacevolmente equilibrato.

Perfetto per accompagnare primi piatti e risotti, è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace, carni bianche, arrosti e formaggi stagionati.

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