Premi e riconoscimenti
Robert Parker Wine Advocate
2007
89/100
nome completo
Rosso di Montalcino DOC Tenute Silvio Nardi 2013
New
annata
2013
vitigno
Sangiovese 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
abbinamenti
Ragù di carne, selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Rosso di Montalcino delle Tenute Silvio Nardi nasce in vigneti situati tra le dolci valli dell'Orcia, dell'Asso e dell'Ombrone, nello straodinario panorama di Montalcino.

E' prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte unicamente a mano nella seconda metà di Settembre. Dopo una breve macerazione perfermentativa, il mosto fermenta alla temperatura controllata di 30°C per 15 giorni. Successivamente il vino affina in botti di legno per 12 mesi, e per un ulteriore periodo in bottiglia.

Questo Rosso di Montalcino è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet deciso, con sentori di frutti rossi maturi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta caldo, piacevolmente morbido e pieno. Il vino si presenta strutturato, con tannini vellutati ed una buona persistenza.

Perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

origine:

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Tenute Silvio Nardi

Silvio Nardi grazie alla sua passione per il vino, acquista nel 1950 la Tenuta Casale del Bosco, situata tra le dolci valli dell'Orcia, dell'Asso e dell'Ombrone, nello straordinario panorama di Montalcino.

La valorizzazione dei vigneti, il forte legame con il terroir e la fusione tra tradizione ed innovazione, sono i valori che guidano costantemente l'azienda. I vini delle Tenute Silvio Nardi esprimono l'essenza di ogni vigna, rappresentando perfettamente le caratteristiche uniche della Toscana ed in particolare del leggendario territorio di Montalcino.

altri suggerimenti
Rosso di Montalcino
2014
Tenute Silvio Nardi
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Tenute Silvio Nardi
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2016
Tenute Silvio Nardi
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse, arrosti
13,50€
11€

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