Rosso di Montalcino DOC 2018 La Poderina

0,75 L
15,90 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Primi piatti, Ragù di carne, Carni rosse alla brace, Carni bianche
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Robert Parker Wine Advocate
2016
91/100
James Suckling
2016
91/100
James Suckling
2015
91/100
Veronelli
2014
James Suckling
2012
90/100
nome completo
Rosso di Montalcino DOC 2018 La Poderina
New
denominazione
Rosso di Montalcino
annata
2018
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Acciaio, Barrique di rovere francese, Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Lampone, Vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,44 / 5
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Descrizione

Il Rosso di Montalcino della tenuta La Poderinadi Tenute del Cerro nasce in vigneti situati del versante sud-est di Castelnuovo dell’Abate, nel comune senese di Montalcino.

È prodotto interamente con uve Sangiovese, vendemmiate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione di 10-12 giorni, in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura controllata di 24-26°C. Successivamente il vino affina per 9 mesi tra barrique di rovere francese e botti di rovere di Slavonia, cui segue un ulteriore periodo di affinamento in acciaio prima dell’imbottigliamento.

Questo Rosso di Montalcino presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con evidenti sentori di amarena e lampone, su un sottofondo di vaniglia. Al palato risulta corposo ed equilibrato, leggermente tannico e di buona persistenza.

Perfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne, questo vino rosso è ideale in abbinamento con carni alla griglia, arrosti, pollame e carni bianche.

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