Rosso di Montalcino DOC Pian delle Vigne 2018 Marchesi Antinori

0,75 L
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Bibenda
2016
Luca Maroni
2016
90/99
James Suckling
2016
91/100
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri
Wine Spectator
2015
91/100
nome completo
Rosso di Montalcino DOC Pian delle Vigne 2018 Marchesi Antinori
New
denominazione
Rosso di Montalcino
annata
2018
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Prugna, Frutti rossi
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,36 / 5
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Descrizione

Il Rosso di Montalcino Pian delle Vigne dei Marchesi Antinori nasce in vigneti situati nell'omonima tenuta, nel cuore della DOC Rosso di Montalcino.

È prodotto con uve Sangiovese in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano, tra la fine di settembre e gli inizi di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione, a una temperatura controllata di 25°C, per 8-10 giorni. Dopo la malolattica, il vino affina per 12 mesi in botti grandi di legno prima di essere imbottigliato.

Questo Rosso di Montalcino è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso si apre con sentori di ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi. Al palato risulta vibrante e sapido, con una buona ampiezza ed equilibrio che accompagnano verso un finale di buona persistenza.

Perfetto in abbinamento con carni rosse e selvaggina, è ideale per accompagnare i formaggi stagionati.

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