Rosso di Montalcino DOC Collezione del Conte 2016

6 bottiglie da 0,75 ℓ
52 
per box  (6x0,75 ℓ)  11,56 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Rosso di Montalcino della Collezione del Conte di Villa da Filicaja nasce dagli stessi vigneti da cu origina il pregiato Brunello di Montalcino.

È ottenuto unicamente da uve della varietà Sangiovese Grosso, raccolte a mano una volta raggiunto il pieno stadio di maturazione. Terminata la fermentazione, il vino si eleva in botte per 6 mesi, cui seguono ulteriori 2 mesi di affinamento in bottiglia.

Si contraddistingue per un colore rosso rubino tenue. Al naso propone chiari sentori di viola e di rosa, corredati da note di visciola e pepe rosa. In bocca presenta una leggera tannicità, rivelandosi allo stesso tempo fresco e appagante.

Perfetto in compagnia della selvaggina, è ideale in abbinamento ai primi piatti con tartufo e al pollo alla diavola.

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