2014
22,16 €
18,26 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso2011
Wine Spectator2012
90/100
nome completo
Rosso di Montalcino DOC Castello Romitorio 2014
New
denominazione
Rosso di Montalcino DOC
annata
2014
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, viola
abbinamenti
Ragù di carne, selvaggina, carni rosse
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità
codice prodotto
ROMITORIOROSSODIMONTALCINO2014

degustazione

Il Rosso di Montalcino di Castello Romitorio nasce in vigneti situati nel cuore del comune di Montalcino, in provincia di Siena.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate interamente a mano. Il vino affina in barriques per 12 mesi per acquisire la complessità necessaria per un eventuale ulteriore invecchiamento in bottiglia.

Questo Rosso di Montalcino è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli sentori di viola. Al palato risulta elegante, rotondo e piacevolmente fruttato.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne e selvaggina, è ideale in abbinamento a carni rosse.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Castello Romitorio

L'azienda vitivinicola Castello Romitorio prende il nome dalla solida fortezza risalente al XII Secolo che si erge su una collina vicino a Montalcino, Siena. I vigneti aziendali sono situati in due zone distinte di Montalcino, a nord-ovest e a sud-est, godendo di quelli che sono tra i migliori microclimi montalcinesi, e una terza tenuta è stata recentemente acquisita nel territorio di Scansano.

Nella cantina di Castello Romitorio, recentemente ristrutturata, tra botti di rovere e opere d'arte riposano e maturano eccellenti vini toscani, frutto di un lavoro che fa della qualità la propria filosofia produttiva e della passione la propria linea guida.

altri suggerimenti

4 prodotti di Castello Romitorio - vedi tutti

Rosso di Montalcino

2013
Castello Romitorio
Ragù di carne, selvaggina, carni rosse
22,16€
17,42€
Aggiungi

Toscana Rosso Il Toro

2011
Castello Romitorio
Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
19,89€
14,81€
Aggiungi

Morellino di Scansano Ghiaccioforte

2013
Castello Romitorio
Primi piatti, arrosti, carni in umido, ragù di carne
21,80€
16,47€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
19,40€
13,77€
Aggiungi

Rosso di Montalcino

2013
Altesino
Carni rosse alla brace, carni in umido, selvaggina, formaggi stagionati
18,71€
12,38€
Aggiungi
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
18,77€
12,75€
Aggiungi

Rosso di Montalcino

2015
Fattoria dei Barbi
Carni bianche, arrosti, formaggi stagionati
17,49€
10,92€
Aggiungi
Primi piatti, risotti, ragù di carne, arrosti
25,82€
16,32€
Aggiungi
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
21,68€
14,89€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.