Delle Venezie IGT Rosso Vertigo 2017 Livio Felluga

0,75 L
17 €
10,90   IVA inc.    (14,53 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse, Carni rosse alla brace, Primi piatti, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Delle Venezie IGT Rosso Vertigo 2017 Livio Felluga
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Merlot, Cabernet Sauvignon
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Prugna, Cachi, Mora, Noce moscata, Fichi, Tabacco
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
3,72 / 5
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Descrizione

Il vino Vertigo nasce all'interno dei vigneti della celebre azienda Livio Felluga, eccellenza friulana situata nella provincia di Gorizia.

Viene prodotto con un blend sapientemente studiato di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, vendemmiate durante la prima decade di ottobre. Dopo i processi di diraspatura e pigiatura, il mosto viene lasciato fermentare con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox, a temperatura controllata. In seguito, il vino matura per 12 mesi in acciaio ed in piccole botti di rovere, dove stabilizza tutte le peculiarità organolettiche. Segue affinamento in vetro.

Il Vertigo di Livio Felluga presenta un colore rosso violaceo quasi impenetrabile. Al naso si apre con un intrigante profumo di prugna, fico, cachi e mora di rovo, a cui si accostano sensazioni speziate di noce moscata e foglie di tabacco. Al palato risulta potente ed elegante, con aromi fruttati di melograno e mela Granny Smith che sfumano verso un finale più amaro e nocciolato.

Perfetto con primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti e formaggi a media stagionatura.

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