Roero Arneis DOCG 2019 Sabaudo

0,75 L
12,90 €
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Pesce, Verdura
Origine
Piemonte
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Luca Gardini
2019
95/100
nome completo
Roero Arneis DOCG 2019 Sabaudo
New
denominazione
Roero
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Arneis 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla
grado alcolico
13 %
temperatura
10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,82 / 5
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Descrizione

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Al naso netti richiami di pompelmo e fiori di acacia, con tocchi vegetali di salvia. Fresco e compatto al palato, di grande equilibrio, con ritorno di agrumi e finale salato.

Un bianco che nasce da uve Roero Arneis in purezza nella zona di Monticello d’Alba, dove crescono rigogliosi vitigni di età diverse che imprimono al vino una splendida ecletticità. Nell’etichetta è rappresentato il grande Giuseppe Mazzini, una delle personalità di spicco del Risorgimento italiano.

È il risultato di una vinificazione tradizionale in bianco in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata per 20 giorni, in seguito alla quale il vino rimane sulle fecce fini per 5 mesi.

Il vino illumina il calice con il suo colore giallo paglierino intenso, con riflessi che tendono al verdognolo. Il profumo è fresco, delicato e fruttato al naso, conferma al palato la sua meravigliosa bevibilità, con ricordi di frutta a polpa gialla. Il gusto è fresco e piacevolmente fruttato, di grande persistenza.

Il suo profilo organolettico piacevolmente fruttato lo rende il vino più adatto ad accompagnare piatti a base di pesce, così come verdurine di stagione. Da provare assolutamente come aperitivo.

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