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Rioja DOC Crianza 2015 Marqués de Cáceres

0,75 L
13,90 €
11,90   IVA inc.    (15,87 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Primi piatti
Origine
Spagna, La Rioja
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Wine Enthusiast
2014
90/100
nome completo
Rioja DOC Crianza 2015 Marqués de Cáceres
New
denominazione
Rioja
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Spagna
regione
La Rioja
vitigno
Tempranillo 85%, Grenache 10%, Graciano 5%
affinamento
Botte di rovere americano, Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Fragola, Lampone, Marasca, Timo, Vaniglia
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,53 / 5
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Descrizione

Il Rioja Tempranillo Crianza di Marqués de Cáceres nasce in vigneti situati nella Rioja Alta e in parte nella Rioja Alavesa, in Spagna.

È prodotto prevalentemente con uve Tempranillo e con uve Garnacha e Graciano, raccolte e selezionate interamente a mano, parcella per parcella. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a una temperatura controllata di 28°C, con macerazione a contatto con le bucce per 20 giorni. Dopo aver completato la fermentazione malolattica, il vino affina per 12 mesi in botti di rovere francese e americano, cui segue un ulteriore affinamento di 12 mesi in bottiglia.

Questo Rioja presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con eleganti sentori di marasca, ciliegia e lampone, arricchiti da note di timo e di vaniglia. Al palato risulta corposo e morbido, con tannini maturi che accompagnano verso un finale gradevolmente fruttato.

Perfetto per accompagnare i piatti tradizionali e i salumi tipici della Spagna, questo vino rosso è ideale in abbinamento con gli arrosti, la carne cotta alla griglia, la selvaggina e i formaggi stagionati.

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