Scheda tecnica
Rioja DOC Oscar Why Reserva 2011 Vinto
Descrizione
L'Oscar Why Reserva rappresenta il Cru della linea The Big Question About Wine, lanciata dalla neonata azienda spagnola Vinto nei principali mercati enologici. Questo vino nasce in vigneti situati a San Vicente de la Sonsierra, nel cuore della regione autonoma della Rioja.
È prodotto con un sapiente blend di uve Tempranillo e Graciano, raccolte a mano con molta cura durante il mese di ottobre. Dopo la fermentazione, il vino evolve per 20 mesi in botti di quercia francese e americana e poi affina 2 anni in bottiglia, dove si perfezionano le sue preziosità organolettiche.
È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso dominano la scena frutti a bacca rossa e spezie dolci. In bocca si dimostra un vino di grande eleganza, con tannini morbidi e vellutati. Il finale fruttato propone inoltre una gradevole persistenza.
Da degustare con affettati e salumi tipici della penisola iberica, questo vino ha buoni margini di invecchiamento. Ideale anche con carni alla griglia e formaggi ben stagionati.